Uleiul de masline.Beneficii si intrebuintari.

0
233

Astazi vreau sa îți scriu câteva rânduri despre uleiul de masline.Uleiul de măsline este cea mai importantă sursă de grăsimi mononesaturate.Este folosit datorită conținutului ridicat de acizi grași monosaturați și antioxidanți.Deci atenție pentru cei care vor să slăbească.Este foarte bun.Față de uleiul obișnuit,uleiul de măsline are foarte multe beneficii și întrebuițări.De exemplu dacă îl consumi frecvent previne apariția bolilor de inimă prin scăderea nivelului de colesterol rău din sânge și creșterea nivelului de colesterol bun.Apropo de consumul de ulei,vreau să îți mai spun că este foarte tolerat de stomac.Nu irită,nu provoacă aciditate,stimulează secreția bilei și a hormonilor pancreatici,previne gastrita și ulcerul duodenal.

olive-oil-968657_960_720

Uleiul de măsline trebuie consumat de preferință în stare brută.Deși are o temperatură de fierbere de 180 de grade,nu este indicat să prajești în el.Evident,dacă o faci nu mori(nu pe loc).Totuși dacă vrei să prajești ceva cel mai indicat ar fi untul.Dar și acesta din urmă,evită să îl prăjești foarte mult pentru că îl vei arde.Dacă prajești dimineața o bucată de bacon și două ochiuri,atunci recomand untul.Folosește uleiul de măsline la salate,la fripturi dar și la aromarea altor mâncăruri.Uleiul de masline se mai folosește și pentru tratarea și îngrijirea pielii datorită vitaminelor A și E pe care le conține,evitând uscarea pielii și arsurile solare.Toata lumea știe că dacă vrei să ai un bronz de invidiat, te ungi cu ulei de masline.

Uleiul de măsline conține antioxidanți care contribuie la neutralizarea radicalilor liberi.Luteina protejează celulele pielii,distruge radicalii liberi și îmbunătățește vederea iar polifenolii inhiba dezvoltarea celulelor canceroase.Tot uleiul de masline te ajută și la prevenirea cancerului intestinal și de prostată.

Bun pentru diete

O salată verde cu roșii,castraveti,ton,măsline,un ou fiert și puțin ulei de măsline, nu are cum să nu îți placă.Dacă vrei să slăbești atunci tot ceea ce trebuie să faci este să înlocuiești uleiul normal cu uleiul de măsline.Acizii grași din componența uleiului de măsline reduc pofta de mâncare stimulează metabolismul iar arderea caloriilor se face într-un ritm mai alert ajungând astfel la pierderea în greutate.

Deci?Înlocuiești uleiul normal cu unul de masline?

 

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here